- 500 g pehmet sealiha
- 2-3 sibulat
- 250 g šhampinjone v muid seeni
- 3-4 dl majoneesi
- 1tl soola
- 0,5 tl musta pipart
- 1tl liha üldmaitseainet
- õli
- sibulapealseid
Pruunista lihatkükid õlis ning maitsesta soola, pipra ja liha üldmaitseainetega, Lõika sibulad õhukesteks ratasteks ja seened viiludeks. Määri ahjuvorm õliga, pane liha vormi põhja. Kata sibularataste ja seeneviiludega ning vala üle majoneesiga.
Küpseta 200 kraadi juures 30 minutit. Puista peale tükeldatud sibulapealseid või murulauku. Serveeri külmade keedetud kartulitega.
No comments:
Post a Comment