Seega biskviittort. Täidiseks ricotta kohupiim vahukoorega, mida maitsestasin omakorda meega. Andis väga huvitava maitsenüansi. Bisvkiidile on määritud omakorda maasikamoosi. Küljed kaunistatud vahukoorega ning roosid peal taimsest vahukoorest. Kuid jah olgem ausad rooside tegemine vajab veel harjutamist ning tort võiks parem välja näha. Kuid lõppkokkuvõttes jäin ma ise rahule. Kõige tähtsam on see, et tort mulle väga maitses. Oli küll magus ja rammus, kuid minusugusele magusasõbrale meeldivadki just sellised tordid. Võtad ühe tüki ja tükk aega rohkem ei taha. Õnneks ei olnud ta nii magus et pärast läila hakkaks. Minu jaoks täitsa paras ja eks see ongi maitse asi.
Hea meel on selle üle, et biskviit on 2 korral õnnestunud, nii et sellele ma tähelepanu palju pöörama ei pea. Nüüd siis rõhk erinevaele täidistele ning kaunistamisele.
No comments:
Post a Comment